Amerikanische Minze (Pycanthemum pilosum)

Warum diese Staude in unseren Gärten noch weitgehend unbekannt ist, ist unverständlich. Die amerikanische Minze kann man nämlich verwenden, wie die üblichen Mentha-Minzen. Sie gleicht ihnen im Aroma, so dass man sie in der Küche oder für Tees gebrauchen kann. Allerdings kriecht und wuchert sie im Gegensatz zur Mentha nicht. Insofern sollte man sie schnell in das Kräuterbeet  holen.

 Auch für einen Duftgarten ist sie eine Bereicherung. Sie wächst an sonnigen bis halbschattigen Stellen in normalem Gartenboden. Vor allzu starker Nässe, sollte man sie schützen.  Nach sehr strengen Wintern treibt sie vielleicht etwas zögerlicher aus. Sie wächst im Laufe des Sommers zu einer Höhe von 70-90 cm, wobei sie mehr in die Höhe, als in die Breite strebt. Ab Juli blüht sie weiß bis in den Oktober hinein. Die Pflanze wird von Bienen stark frequentiert und ist umso nützlicher, da sie so spät noch blüht.

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